La Ferme à Dédé - Sassenage

Cuisine locale avec des produits frais

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4,3(2025)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 11h00 - 22h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 39 Av. de Romans, 38360 Sassenage, France
Site Web: https://lafermeadedede.fr
Téléphone: +33 4 76 29 78 00

La Ferme à Dédé est un charmant restaurant situé au 39 Avenue de Romans à Sassenage, en France. Ce lieu convivial se distingue par sa cuisine traditionnelle française, mettant en avant des plats faits maison à base de produits locaux. L'atmosphère chaleureuse et rustique en fait un endroit idéal pour déguster un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la beauté naturelle du parc de l'Etang, ou découvrir le patrimoine historique de la ville. La Ferme à Dédé est ainsi une véritable invitation à savourer les plaisirs de la gastronomie dans un cadre enchanteur.

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Large choix de menus

Raclette

Le fromage fondu servi avec des pommes de terre et de la charcuterie est un véritable délice. La texture crémeuse du fromage se marie parfaitement avec la douceur des pommes de terre, tandis que la charcuterie apporte une touche de salé qui rehausse l'ensemble. C'est un plat réconfortant, idéal pour partager entre amis. Une expérience gustative chaleureuse qui ravira les amateurs de fromage !

Tartare de bœuf local

Le tartare de bœuf était savoureux et bien assaisonné, offrant une belle texture fondante en bouche. Les frites maison, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, accompagnaient parfaitement le plat. L'ensemble était présenté avec soin, ajoutant une touche d'élégance à ce repas simple mais efficace. Une expérience agréable pour les amateurs de viande, à recommander sans hésitation.

Salade du marché

Cette salade est un véritable délice. Le fromage frais apporte une onctuosité agréable, tandis que les légumes rôtis ajoutent une belle profondeur de saveur. L'œuf parfait, avec son jaune coulant, sublime le tout, et le thym frais apporte une touche aromatique rafraîchissante. Chaque bouchée est un équilibre harmonieux de textures et de goûts. Une option légère et savoureuse, idéale pour une pause déjeuner.

Caillette de la mure rôtie

Cette recette traditionnelle de porc aux herbes est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement assaisonnée avec un mélange d'herbes qui rehausse son goût sans le masquer. La préparation est simple, ce qui permet de savourer un plat authentique sans trop de complications. Un excellent choix pour un repas en famille, où chacun pourra apprécier la richesse des saveurs. À essayer absolument !

Terrine de campagne maison

La terrine de campagne avec Chartreuse et noix est un véritable délice pour les papilles. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec le goût herbacé de la Chartreuse, tandis que les noix ajoutent une touche croquante appréciable. Chaque bouchée évoque des saveurs rustiques et authentiques, faisant de ce plat une excellente entrée pour les amateurs de charcuterie. Une expérience gustative à ne pas manquer !